2013年9月29日 星期日

保國格帶運 詹詠然寧波奪金

台灣之光
Prokofiev Piano Concerto
【摘要9.28.2013自由】寶島「詹家姊妹」昨晚連傳捷報,女網新勢力,宣告即將再度衝擊世界職業舞台。總獎金12.5萬美元(約369萬台幣)的寧波女網挑戰賽雙打決戰,24歲的詹詠然網前截擊火力全開,儘管中國搭檔張帥右膝蓋不適,她罩著地主後輩撐過「午夜場」考驗,最後六比二、六比一擊退第四種子烏克蘭布莉恰珂/喬治亞卡拉絲妮可娃,這也是詹詠然休兵七個月後復出,歷經「正名」風波高舉的首座冠軍。
此行先前被大會廣播來自「中國台灣區」,愛國心切的詹詠然當場抗議要求更正,無懼打壓捍衛國格的巾幗氣魄,備受台灣球迷肯定,卻也引發兩岸網友論戰,甚至遭影射「雙重國籍與綠卡」,氣的這位兩座大滿貫女雙亞軍澄清:「我沒有美國護照,也沒有綠卡。不知道這說法從何而來,希望就此打住。」
「姊姊東山再起,我當然要更爭氣!」泛太平洋女網雙打四強戰,詹皓晴上演高潮迭起的「東京甩尾」,她與美國老將胡珀展現無比韌性,美台老少配挾六比七(三比七)、六比四、十比七大逆轉氣走俄國庫德雅芙塞娃/澳洲羅迪歐諾娃,決賽門票到手,今將與辛巴威布蕾克/印度米爾莎爭后。
芳齡二十的詹皓晴,青出於藍更勝於藍,已是我國新生代「雙打專家」,今年五月初才在葡萄牙打敗這對俄澳聯軍,笑擁第三座WTA雙打冠軍,如今182公分的小詹不斷蛻變成長,又天助自助勇闖總獎金高達236.9萬美元的大賽壓軸秀,目前世界雙打排名暫居38的她,可望順勢突破前30關卡,再創生涯新高。
最佳連鎖企業 鼎泰豐全球第2【摘要9.28.2013中時】美國有線電視新聞網(CNN)旅遊網站26日針對餐飲、飯店和交通等旅遊相關行業,遴選出「全球20家最佳連鎖企業」,7-Eleven便利超商排名第1,台灣的鼎泰豐名列第2,速食龍頭麥當勞第3。
排名第1的7-Eleven便利超商源起於美國,目前在全美擁有逾7700家分店,在日本更超過1萬5000家。台灣的鼎泰豐排名第2,CNN說,鼎泰豐小籠包的透明外皮,讓人得以看透內餡,推崇鼎泰豐「把簡單食材化為誘人美食」。
CNN特別介紹鼎泰豐的歷史,指它原本是油行,專賣烹飪用油,但生意一直沒有很好。1972年罐裝沙拉油上市,人們逐漸不去油行買油,鼎泰豐被迫轉型,用一半店面兜售小籠包,結果大受好評,意外開啟美食王朝。
排名第4到10名的連鎖企業依序是:星巴克、四季飯店、摩斯漢堡、無印良品、肯德基炸雞、宜家家居(IKEA)和墨西哥的兒童遊樂場KidZania。
鼎泰豐老闆楊紀華得知這項評比非常開心,楊紀華指出,鼎泰豐在全球11個國家有超過85間餐廳,香港鼎泰豐更獲米其林一星肯定,跨國經營要維持品質非常不容易,海外分店大多以授權為主,挑選合作夥伴非常謹慎,分店幹部先到台灣受訓,每年也會派師傅和外場人員到各國分店做教育訓練。

2013年9月25日 星期三

陳廷威 獲布達佩斯長笛賽首獎

台灣之光
Flute Concerto No.2 In D Major Mozart K.314 First Movement.
【摘要2013/09/25 聯合報】旅居奧地利的23歲台灣青年長笛家陳廷威,參加第四十七屆布達佩斯國際音樂比賽長笛音樂賽,技壓百餘位參賽者,獲得首獎。維也納台灣同學會會長張志宏表示,陳廷威是第一位在這項國際大賽得到首獎的台灣長笛音樂家。
第四十七屆布達佩斯國際音樂比賽長笛音樂賽,六日至十五日在匈牙利首都布達佩斯舉行,共有109位來自全世界各地的長笛菁英參賽。陳廷威在參加決賽的六位長笛家中脫穎而出,與一位來自以色列的長笛家同獲首獎。
布達佩斯國際音樂比賽每年比賽項目不同,今年是小提琴與長笛比賽,賽程第一輪是獨奏、第二輪是與鋼琴合奏,第三輪是與樂團演奏協奏曲,考驗參賽者面對不同類型的音樂處理。
張志宏表示,長笛家在演出前僅有一小時與當地鋼琴家及匈牙利廣播交響樂團溝通培養合作默契,演奏曲目從巴洛克時代音樂到現代作品,對音樂家是極大挑戰,必須專注於音樂的同時仍能展現成熟的技巧及詮釋。
1990年出生於台北市的陳廷威,十歲時就曾與新北市秀山國小樂團合作,擔任公演時的協奏曲獨奏。他曾在歐洲多項音樂比賽獲獎。陳廷威也曾在義大利、捷克和瑞士的音樂廳演奏。他曾兩度獲波蘭樂團邀請擔任協奏曲獨奏。

錯把馬的節儉當美德

教育啟迪
【摘要2013.9.24.自由】馬英九擔任總統後,民調由七、八成的滿意度掉到現在的9.2%,成為人類政治史上罕見的「傳奇」。但是,民眾難免要問,是什麼樣的化妝術,可以把一個「Bumbler」塑造出救世主的形象?
人們容易被表象所欺騙,往往來自對某些行為內涵的錯誤理解,結果落入政客的陷阱而不自知,甚至釀成悲劇。例如馬英九最喜歡標榜自己的節儉,選舉時經常大打廣告,宣傳他的皮鞋、腰帶、衣服、棉被、游泳褲,都穿到不能再補,一、二十年還不肯換新,形塑廉潔、好人、能幹的美德,乃是民眾將單純的行為、習慣披上道德色彩的例證。
其實,歷史上的台灣多數時間是貧窮落後,因此要富起來,往往要靠節儉來累積發展事業的第一桶金。節儉因此成為社會公認的美德,此一觀念發展到了極致,就變成節儉的人不管在任何領域成功了;節儉都會被視為成功的主要原因。倒過來看,品評一個人的德行與能力,是否節儉也就成為最重要的指標。
坦白說,很多人之所以節儉,只是個性或生活習慣使然,與道德操守無關,更不涉能力才幹,所以將節儉的行為延伸為不愛錢、不貪污,或者認定棉被蓋幾十年,衣服、鞋子捨不得換新的人,會比愛花錢、喜歡血拼的人更有執政能力,是非常偏差的觀念。
不幸的是,因為社會瀰漫這種錯誤觀念,為自己帶來了一場八年的災難。
李鈞震:人類歷史上,節儉的人也常常是小氣鬼、為富不仁、吝嗇貪婪。馬英九總統或許個人節儉,但是其實本性也很貪婪:國民黨霸佔「國家資產」數千億,他沒有打算歸還國家,而把它變賣、洗錢而成為「黨產」,用來競選、綁裝,持續霸佔國家資產不還,如果這不是貪婪,那什麼才算貪婪?

2013年9月23日 星期一

社會企業 改造台灣文化


Chopin Nocturne in E flat major, Opus 9 No. 2 by Tzvi Erez
【摘要9.23.2013蘋果】近年來,台灣「社會企業」快速興起,這個嶄新的企業種類與傳統的商業企業,最大差別在於價值和目的。社企的價值是社會關懷,目的不是追求利潤極大化,而是具體幫助社會弱勢民眾。然而手段卻相同,以企業經營方式,注重效率及生產力讓社企賺錢,否則無法達到解除弱勢困境目的。
《志工企業家》的作者柏恩斯坦引述一位志工企業家的話說:「只有在金錢能幫助人們解決問題、創造我理想所描繪的世界,金錢才有意義。」這股行善企業的暖風也吹進台灣,越來越多的年輕人以社企的道德價值為創業目標。這種新型企業如果能成為全球的趨勢,將可改善資本主義的本質及運作方式,既創新營利,又具備社會責任感。
嚴長壽也呼籲,社企必須整合人才、物資與金錢,但絕不能離開核心價值。易言之,社企要獲利也要熱情,缺一不可。社企比商企更重要。很多國家經濟健全,但社會很病態。人們最迫切需要的是社會事業,像是醫療、教育、都市管理等,都可矯治社會的問題。
但管理大師彼得.杜拉克警告說,許多小型非營利機構和社企嚴重管理不善,是因為誤以為善心可以移山。 
美國很需要社會企業家改變社會,因此過去30多年裡成立了80多萬個社企及非營利機構。根據這個事實,美國未來出現的社會創新,將比過去多很多。社企不是商企,其使命和產品必須被明確定義,而且要持續不斷地評估,最重要的是學習如何吸引和維持志工。
志工的滿意度是用責任和成就來衡量,不是薪資。我們期待台灣青年的社企創業風能刺激社會創新,進而導致政治及政府創新。這個期待很務實,因為從多次公民社運的成熟度已可看出台灣公民社會的新面貌,足以跟上新科技帶來的下一個社會。希望新社會機制能改造台灣老舊的政府與政治文化,成為創新的政府。 

復育340種水草「博士」治川

Rafal Blechacz - Chopin Waltzes, Op.64 N°1 to 3
【摘要9.23.2013蘋果】水生植物能拯救台灣河川?多數人會回答「不可能!」但在龍潭,有人花近30年找到肯定答案,一步步落實「種水草救台灣」的理想。有「田中博士」稱號的吳聲昱,努力將復育300多種水草所建立的知識傳承下去:「這些水草像我養的孩子們,希望能為受污染的河川盡心力!」
現年60歲的吳聲昱僅國中學歷,卻是台灣原生水生植物復育的先驅、環境學者請益的對象,自1980年名列瀕臨絕種名單的台灣萍蓬草,便是在他手裡重獲生機。
他發現很多台灣原生水生植物都消失了,假日帶著水草圖鑑,開車全台找透透。植物特性不同,移植不見得種得活,最初那幾年,他每天4時起床「玩草」,下班後頂著頭燈繼續觀察,黑暗中微弱光亮緩慢移動,被夜歸村人誤為鬼火;妻子常深夜打電話找人,聽到電話那頭傳來蛙鳴聲,才放心地說:「沒醉倒路邊,很好!」久了也隨他去了。
吳聲昱越玩越投入,陸續種出340多種台灣水草。生態池裡布滿台灣原生水生植物,蝴蝶、蜻蜓、水鳥都回來了,水裡還養出大田蚌!後來受環保署等單位委託,到處分享經驗、協助建生態池。
水草旁的水質總是澄澈,吳聲昱領悟到「大自然對萬物有一定的巧妙安排」,發現水草能改善環境、淨化水質,因此在桃園龍潭找了8分地研究水生植物污水處理工法,又花3年訪查全台8大污染河川,企圖找出水生植物存活下來的特性。 
透過記錄植物的淨水功能,利用120多種水草分類出十大淨水工法,視污染源種植不同的水生植物,運用在溪流生態、濕地淨化、復育水生植物處理污水等項目,獲學界和實務界認同。
吳表示,獲公共工程品質獎第一名的新竹頭前溪生活污水處理,就是配合成大景觀系教授,由吳進行棲地營造及物種安排的成功例子;桃園縣大溪埔頂生活污水處理,近期內也將開工。
桃園縣政府農業局長曾榮鑑指出,現代人過於依賴化學製品,生活廢水裡可能包括洗衣精、沐浴乳、浴廁清潔劑、食用油等,若先經生物除污或化學方式稀釋,再透過水生植物的特性淨化,效果會更好。 
新竹縣政府8年前在竹東頭前溪畔利用高灘地設置人工濕地,種植水生植物自然淨化污水,水污染降低一半以上,還形成天然生態,提供鳥類昆蟲空間,成為居民休閒活動新去處,去年獲行政院公共工程品質獎第一名,今年更獲環保署環境教育場所認證。

新竹縣環保局表示,竹東地區生活污水主要透過中興大排流入頭前溪,每天排放污水量約1萬8千噸,屬中高污染水源;中興大排外有一處高灘地,很適合做生態治理,且幾乎不需土地成本,縣府便在環保署補助下,設置人工濕地淨化系統。
環境設施科長林素檉(音同撐)指出,生態治理區佔地35公頃,每天有4至6千噸污水被引進濕地,利用高低的地勢和彎曲的水道,減緩水流速度,使水中懸浮物、氮、磷和金屬,透過流經的16個治理池沉澱、過濾、淨化,水質污染至少降低一半,從中高污染度降為低污染。 
林素檉說,治理區各種水生植物有不同的淨化功能,例如埃及紫莎草能攔截漂浮物和吸附重金屬、開卡蘆幫助沉降水中懸浮微粒、睡蓮降低水中藻類、野薑花也有很好的除氮效果。 
人工濕地結合景觀、休閒功能,居民接受度高,當初雖花費約3700萬元建置,但水生植物系統穩定後,平時維護成本很低,加上社區居民積極參與,使得人工濕地能長期成功運作。 
荒野保護協會志工、竹東居民徐晉清說,他很喜歡到生態園區內散步、運動,因自己擔任解說員,常帶整群小學生欣賞人工濕地,透過親身體驗,讓下一代了解生態復育和環保的重要。

2013年9月22日 星期日

貝桑松指揮大賽 吳曜宇獲首獎

台灣之光
交響情人夢
【摘要9.22.2013中央社】來自台灣的年輕指揮吳曜宇在法國貝桑松國際青年指揮大賽中得到首獎,這是繼1988年現任NSO國家交響樂團音樂總監的呂紹嘉得獎後,第2位台灣人得獎。
吳曜宇不只獲得首獎,還獲得最佳觀眾獎以及樂團獎,集3個獎項於一身。在接受中央社記者採訪時,吳曜宇說,得第1個樂團獎沒有太大感覺,得第2個觀眾獎時,也不太意外,因為他還沒指揮時,觀眾就已歡呼了。直到得第3個首獎時,他當下不敢相信,「是真的嗎?」高興之餘他還想會不會太超過,拿3個獎。
不過,吳曜宇表示,興奮沒有維持太久,在酒會上,和很多評審談比賽過程,才知道自己想法太多,卻沒有注重風格等問題,自己覺得程序很好,可是也有很多人不喜歡。吳曜宇說,「還有很多東西要學」,所以「高興到明天就好」。
吳曜宇強調,比賽完反而較比賽前更緊張,在台灣師承徐頌仁教授,老師就教導指揮不要畫來畫去的,比賽完,很多人說他像畫家,雖然是稱讚他有才華,但他自己知道這是不好的東西,應該要將外在轉為內在,現在甚至要更為戒慎恐懼。
目前仍在國立台北藝術大學就讀碩士班的吳曜宇,是3位進入1/2準決賽的年輕指揮中年紀最小的,24歲的吳曜宇初生之犢不畏虎,一路以自己的想像力,獲得評審的青睞,贏得大獎,除獲得1萬2000歐元獎金和一個手錶外,因為大會與許多世界各地樂團有約,所以他還有許多演奏合約。
2年一度的貝桑松國際青年指揮大賽,是國際著名的比賽,許多知名的指揮家都是在這個比賽中嶄露頭角,今年共有來自5大洲46國的296位15到35歲的青年指揮報名競爭。 

2013年9月21日 星期六

優秀女生挑戰父系社會

教育啟迪
Celloconcert in C - Joseph Haydn door Marie-Elisabeth Hecker 
【摘要9.20.2013蘋果】臉書營運長桑德伯格女士(Sheryl Kara Sandberg)前天上午以視訊方式和北一女學生討論女性、事業與職場的議題,提出許多發人深省的觀點,應可使習於服從男性社會機制的中學女生獲得女性的自覺與啟發。
矛盾點是:優秀的女學生未來通常較有事業成功的機會,但她們的乖順少有挑戰社會既成機制的覺悟與勇氣,以致將來為家庭因素放棄事業的機率頗高,浪費了優秀的資質與社會成本,十分可惜。
桑德伯格講話重點有:男人多數在事業上充滿自信,但女性因沒什麼自信而顯得謙虛,她呼籲女性有能力就挺身而出,不用假裝謙虛;尤其不要事先考慮家庭和事業衝突的問題,徒然束縛了自己。
女性怯於表達企圖心,擔心無法兼顧家庭,影響職場生涯發展的機會。她建議女性「不必預作準備」,準備太多反而進退失據,無法勇於接受挑戰。 
桑德伯格說在會議和學校中,都是男性勇於舉手發言,女性較少舉手,通常坐在靠牆邊覺得有安全感,不夠積極。她鼓勵女性「往桌前坐」,否則一旦機會來臨,永遠無法抓住,眼睜睜看著大好機會落入男性手中。
她呼籲北一女學生,打破社會對成功女性的刻板印象,不要還沒成功就擔心無法兼顧家庭和職場,「這些事等問題出現再解決吧。」
西方成立高教女校(高中、大學)的重要原因,並非擔憂男女混校會敗壞風紀、女生受騷擾,而是女生會受到老師全方位的關切。調查發現,老師在舉手的學生中會自然地點男生發言,對男生的要求比對女生嚴,關切也較多。久了女生就不再舉手,對功課也不太講究。這連女老師和媽媽都承認,在教學上自然而然重男輕女。
同時,社會對男性的期待與依賴也超過對女性,父權支配系統雖弱化但仍是主流,女性若不努力,這性別歧視的情形無望革除。
數位時代對女性有利,需要團隊合作、網狀思考、EQ成熟的工作者。未來社會,女性能發揮所長的國家,必然超過男性為主的國家。要發揚男女平等發展的文化,先從父母和學校開始。