2023年1月28日 星期六

連假追劇好傷眼 營養師:這些營養素保護好視力

 

Baldassare Galuppi - Piano Sonata No. 5 in C major

https://www.youtube.com/watch?v=zINZ72zW5P4

【摘要2023-01-27.自由】平常上班隨時接觸3C產品長時間用眼過度,連假時又「報復性追劇」所以出現眼睛疲勞。營養師吳欣陵在臉書專頁「吳欣陵 營養師」發文分享,想保護眼睛、擁有好的視力,攝取維生素Aβ-胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃素、花青素、Omega-3、維生素C、鋅這些營養素不可或缺。

也提醒,保護眼睛最好的辦法,還是適當控制使用3C產品的頻率、習慣及多原化的均衡飲食,才是永久之計。護眼營養素:

維生素Aβ-胡蘿蔔素:人體無法自行合成,可以維護視神經及角膜的健康。

食物:蛋黃、深綠色及深黃色蔬果,如胡蘿蔔、綠色花椰菜、南瓜等。

葉黃素、玉米黃素:視網膜黃斑部抗紫外線的物質,可以減少自由基攻擊進而維護視力。

食物:綠葉蔬菜,如菠菜、甘藍、芥菜、南瓜、豌豆、綠花椰菜、玉米、甜椒等。

花青素:天然抗氧化劑,除了可以清除自由基,可預防因老化引起的白內障及黃斑部病變,還可以藉由增加眼睛血管血流,達到改善眼睛疲勞。

食物:藍莓、櫻桃、草莓、葡萄、桑椹、茄子等。

Omega-3:人體無法自行合成,有助於修復視神經、還能改善眼睛乾澀、疲勞等問題。

食物:魚、堅果

維生素C:抗氧化劑,可保護身體減少自由基的損害。

食物:芭樂、草莓、奇異果、橘子、芥菜、青花菜、青椒、蘆筍等。

鋅:視網膜構成的礦物質之一,也有抗氧化之能力,可預防視力衰退。

食物:牡蠣、蛋、牛肉、堅果類、大豆、小麥

如選用營養補給品,吳欣陵建議,選用葉黃素搭配β-胡蘿蔔素、青花素及維生素C的產品,吸收利用率較佳。

 

沒有留言:

張貼留言