苦拼4年 張榮麟重登球王

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【摘要2016.11.8.蘋果】台灣職業花式撞球「火雲邪神」張榮麟，在最新公布的WPA(World Pool-Billiard Association，世界撞球總會)最新世界排名重登球王，張榮麟在臉書PO文寫道：「很高興經歷了四年的時間，又再度重返世界第一，雖然很不容易，但有點美中不足的是連續兩場大賽都是拿到亞軍，但我不會因此感到氣餒，我會再努力。」巧合的是張榮麟上次登上世界第1，也是在11月7日。

台灣共產生過5位男子花式撞球世界第1，另4人是「冷面殺手」趙豐邦、「玉面飛龍」張玉龍、「撞球王子」柯秉逸和「奪命書生」鄭喻軒。

環球科大 餐飲奧賽奪18獎牌【摘要2016.11.8.中時】環球科技大學觀光餐飲系師生運用太子戲、壽翁、龍、獅等元素，精雕細琢出充滿濃郁中華味的蔬果雕作品，巧奪天工驚豔評審，在IKA奧林匹克廚藝競賽中力克3000多名高手，囊括5金6銀6銅1佳作共18獎牌。

校長陳益興指出，IKA奧林匹克廚藝競賽有餐飲界奧運賽之稱，屬A級世界賽事，今年在德國舉行，匯集53國3000多廚藝好手競技，該校傲視群雄，將傳統文化發揮極致，為台灣爭光。

得獎作品洋溢濃濃東方氣息，包辦3金、總決賽銀牌（金牌從缺）的陳冠閔運用民間太子戲東海神話創作，把芋頭雕刻得「藝」級棒，精湛刀工盡展。黃詠傑為節省比賽經費，忍痛捨棄相關國際競賽，畢其功於一役，壽翁翱翔姿勢與仙鶴齊飛的祥和畫面，亦贏得讚賞奪蔬果雕刻靜態金牌。

楊竣傑以指定的西瓜、哈密瓜、木瓜、蘋果等水果，即席創作古典雅緻的繽紛之作，再添1金。卓冠傑以《藝術之美》展現生命的蛻變，摘下水果雕刻動態和靜態2銀，他說雕刻讓心靈澄靜。

才大一的劉峰銘為成就夢想和父親期望，勇敢挑戰世界賽事，初試啼聲便一鳴驚人，《馬上封侯》果然讓他馬上封侯得蔬果雕刻靜態銅牌。

指導老師柯明宗也在專業組發光，榮獲2銀1銅，他強調，偏鄉學生資源少，能在世界比賽中得獎，歸功於該校實施「師徒制」，讓孩子真正學到一技之長。

觀餐系主任丁一倫表示，佳績帶來就業機會，已有多家飯店徵詢學生就職意願，台中兆品酒店行政主廚蔡志昇更親自到校鼓勵學生，爭取學生到該飯店任職。