鋼彈少年奪全球冠軍 打敗13國525對手

台灣之光

2016年度 全日本吹奏楽コンクール課題曲 Ⅲ ある英雄の記憶～「虹の国と氷の国」より

【摘要2017.2.27.蘋果】台北市一名熱愛「鋼彈（GUNDAM）」的國二生邱顯鈞，2年來投身鑽研塗色、組裝技巧，日前帶著耗時近2個月完成的《OVER WAR》鋼彈模型，代表台灣赴日參加GBWC全球盃大賽，因其作品真實呈現戰後荒涼的感覺，精妙技藝驚豔評審，一舉擊敗其他13國、525名選手，奪下世界冠軍，也因此成為鋼彈界最看好的明星，家人獲知喜訊感動不已，他則欣喜地說：「感謝父母支持我！」

堪稱鋼彈界最高榮譽的「GBWC鋼彈模型製作家全球盃」大賽，已舉辦7屆，分青少年組與公開組，去年12月青少年組最新一屆冠軍出爐，是我國選手邱顯鈞（13歲），這也是台灣首度拿到全球冠軍。邱顯鈞就讀北市濱江國中二年級，在校人際互動好，更是上學期優良學生，曾接受市長柯文哲頒獎；父親從事科技業、母親是高中音樂老師，兩人對小孩管教開明，讓他能投入最愛的鋼彈世界。 

顯鈞回憶說，當初會接觸鋼彈，全因為2年前同學拿了一本鋼彈型錄到校，他愈看愈有興趣，決定開始學組裝，當下還跟哥哥一起找模型教室上課，起初以為模型只要用手拆組即可，深入了解才發現須搭配各種工具，包括上色、墨線與各種貼紙的運用，細節講究令他眼界大開，至今光購買工具就花費數千元，而一頭栽入就是2年。 

顯鈞表示，前年技術還在摸索階段時，就曾參加過GBWC鋼彈模型製作家全球盃，但那次沒得名，不過這不但未讓他沮喪，反而更激起學習鬥志；去年底他再次報名，誓言要拼台灣第一，全力出擊，以《OVER WAR》主題鋼彈模型，在台灣青少年組初賽中脫穎而出，取得台灣第一名，去年底代表台灣赴日參加總決賽，沒想到竟過關斬將，擊敗其他中美日韓等13個國家、525名參賽者，拿下冠軍寶座，同時獲得全球限量2套的金色鋼彈模型獎品，非常難得。

「真的非常意外！」顯鈞笑說，在日本東京的頒獎典禮上，他從萬代公司社長川口勝中手中接下冠軍獎盃時腦筋一片空白，評審對他的作品讚譽有加，認為其舊化上色和組裝技術非常細緻，在青少年組中有著「壓倒性的實力」。

談到奪冠作品，顯鈞說主要是想呈現戰爭過後荒涼的世界，「駕駛員在荒林間撿到什麼，就組裝在鋼彈上。」營造一種和平氣氛，作品材料費約4000多元，但花費近2個月才完成，最後10天更是每天投入10小時製作。 

「功課都在及格邊緣。」顯鈞坦言在校成績不佳，要感謝父母非常開明，讓他能專心花時間在組裝模型上，自己從未想過把製作鋼彈當作以後的工作，仍會把它當作興趣，未來繼續參加比賽。

顯鈞父親說，顯鈞原本就讀森林小學，注重啟發性，希望孩子能從心裡願意讀書，但能做到其實很難，之後發現顯鈞喜歡鋼彈組裝，而且更有自信，就支持他做下去，這次奪下世界冠軍令「家人相當興奮，未來會繼續支持他。」 

「不怕失敗，是他（顯鈞）最大優點！」指導老師林子喬說，顯鈞在上色處理上花了很多心思完成，且其作品比例大，增加許多細節與裝備難度，他利用漆膜特性來凸顯機械掉漆斑駁的感覺，加上周邊樹木、土地毀壞造景逼真，讓意境更為真實。

擔任此次GBWC評審、鋼彈達人克里斯表示，顯鈞作品遠超過同齡參賽者，其他人著重鋼彈細緻化或改色，他則呈現風格異軍突起，加上清楚表達主題，都是獲獎主因，對於他未來的作品「非常期待！」

有不少網友也分享自己以前組裝鋼彈之路，直嘆爸媽只會說「不要花錢買那些沒有用的東西」。 

讚！台灣閃電狼擊敗歐洲勁旅 贏得冠軍【摘要2017.2.27.自由】英特爾極限高手盃大賽（Intel Extreme Masters，簡稱IEM）《英雄聯盟》總決賽，LMS台港澳賽區代表隊的閃電狼FW，以直落二擊敗歐洲勁旅G2 eSports，贏得冠軍。

第11屆的IEM總決賽在波蘭卡托維治（Katowice）舉行，閃電狼稍早對上來自歐洲的H2K，以2：1辛苦獲勝；然而決賽再對上G2 eSports，閃電狼以2：0擊敗對手，拿下IEM世界冠軍。

值得一提的是，閃電狼這場奪冠，是自2012年台北暗殺星（Taipei Assassins，簡稱TPA）年在《英雄聯盟》S2世界大賽拿下冠軍以來，再次有台灣的隊伍在國際比賽中贏得冠軍寶座。

謝淑薇3盤勝出 匈牙利網賽奪雙打冠軍【摘要2017.2.27.中央社】網球女將謝淑薇與搭檔在匈牙利女子公開賽雙打決賽與對手激戰3盤，最終以2比1的盤數勝出，聯手抱回雙打冠軍。

世界女子職業網球協會（WTA）總獎金25萬美元（約新台幣762萬元）的匈牙利女子公開賽，當地時間19日起在匈牙利布達佩斯進行8天賽事。謝淑薇與喬治亞女將卡拉珊尼克芙（Oksana Kalashnikova）的組合，今天對上澳洲女將羅狄歐諾娃（Arina Rodionova）與哈薩克女將沃斯柯柏娃（Galina Voskoboeva）的組合。

胡蘿蔔這樣煮 吃了等於白吃

【摘要2017.2.24.健康報網】胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜。由於胡蘿蔔對人體具有多方面的保健功能，李時珍稱之為「菜蔬之王」。胡蘿蔔的營養價值在眾多蔬菜中可謂是出類拔萃，素有「小人參」的美譽，降血壓、降血糖、護心臟、提高免疫等很多方面，都有較好的功效。但是關於胡蘿蔔的吃法，很多人都存在誤解。

胡蘿蔔用油炒才健康？錯   近年來，關於胡蘿蔔的健康吃法，多油炒制似乎已經成了金科定律。胡蘿蔔中最有營養的胡蘿蔔成分只能溶於脂肪，所以只有通過多油的高溫炒制，才能發揮最好的功效。而事實並非如此！

1、溶於脂肪並不等於用油炒！事實上，胡蘿蔔素的吸收與是否用油炒完全沒有關係，因為胡蘿蔔素的吸收場所主要小腸，只要進入小腸中的食物有脂肪，就足夠胡蘿蔔素的吸收了，並不需要用油炒；

相反，油炒其實是最糟糕的烹飪胡蘿蔔的方式，會造成其中大量營養成分的流失，大大降低其營養價值。

2、用大量油，營養損失更多! 很諷刺的是，如果真按傳言說的“胡蘿蔔要多放點油炒”，胡蘿蔔素反而損失更多。因為它怕油炸的溫度，還怕在熱油下接觸氧氣。

此外，正因為胡蘿蔔素易溶於油脂，用大量油炒，不少胡蘿蔔素都溶解在油裡（炒菜油變黃就是證據），粘在鍋壁盤子上，豈不是最後都倒進了下水道？多浪費多可惜！

那麼到底怎麼吃胡蘿蔔才能更好的發揮它的作用呢？

蒸是胡蘿蔔最健康的吃法，因為胡蘿蔔素存在於植物細胞中，經過加熱之後，細胞變軟，通透性升高，胡蘿蔔素能夠更好的釋放，吸收利用率更高。這樣吃胡蘿蔔的好處也頗多：

1、護心、通血管  胡蘿蔔素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成，因而有降壓強心的作用。

胡蘿蔔中含有琥珀酸鉀鹽，有助於防止血管硬化，降低膽固醇及有降低血壓的作用。

胡蘿蔔中的葉酸，能減少冠心病發病因素。高血壓者還可以飲胡蘿蔔汁後，有很好的降壓作用。

2、降糖降脂  胡蘿蔔還含有降糖物質，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成。

3、抗衰老、減緩老化  β胡蘿蔔素還能在機體正常新陳代謝中扮演抗氧化劑的作用，幫助細胞減緩老化的過程。

4、提高免疫力  胡蘿蔔素轉變成維生素A，有助於增強機體的免疫軾能，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用，而胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制。

5、護眼明目  眾所周知，多吃胡蘿蔔對眼睛大有益處。因為胡蘿蔔中所含的維生素A與β胡蘿蔔素不僅能緩解眼疲勞和眼幹眼澀，還能預防夜盲症，並加強眼睛的辯色能力。(本文轉載自《健康報網》)

小小破壞王 變3D達人 從小愛拆風扇、電視

教育啟迪

【摘要2017.2.24.中時】「少小不努力，老大加倍拚！」台北城市科技大學機電所碩二生王同清出身清寒家庭，加上國中叛逆不愛讀書，只好在大學時期加倍「還債」，除了不敢花錢娛樂、並且努力鑽研3D技術，租屋處堆滿工具與零件，因而為自己拚出一條就業坦途！

王同清就學期間前往專做收銀（POS）的製造商雷寶科技實習，編寫程式、偵除程式錯誤（Bug），積極協助團隊的做事態度，深得客戶端稱許，成為獨當一面的專案負責人，因此他還沒有畢業已被延攬成為正式員工。

實習單位研發經理謝醒陽表示，一般的軟體工程師大都要主管交辦才做事，而王同清常常主動向同事伸出援手，工作態度受到肯定。

其實王同清熬過慘綠的成長期，才真正走出自己的路。他表示，在弱勢家庭長大，少有玩玩具的機會，卻相當好奇齒輪轉動原理，所以常常拆卸家中電風扇、刮鬍刀與電視機，拆解後才發現裝不回去，免不了被家人責罵。

這也埋下他往電機發展的種子，好不容易考上城市科大，王同清打工自食其力，賺錢不用在娛樂，反而購買專業的雷射雕刻、3D印表機等儀器設備，自行研究、組裝，使得小小的租屋處儼然像個小型工廠。

他的指導老師楊文治說：「他的住所堆滿許多工具、機器，連我看到都嚇一跳，這可能是他的專題製作作品比其他同學精緻的最大原因。」

每天一杯溫熱檸檬水 沒想到好處這麼多

海上自衛隊東京音楽隊 Tokyo Band マゼランの未知なる大陸への挑戦

 【摘要2017.2.10.聯合新聞網 潘懷宗】鹼化（alkalizing）你每天喝下肚的水，是讓你邁向健康之路最簡單的方法。根據2015年12月9日刊登在英國《每日郵報》的一篇文章，藉由每天喝溫熱檸檬水（約40~50℃，不可超過60℃，否則維生素C會不見），能夠有效改善你的健康，包括讓皮膚看起來更年輕、增強免疫系統功能，還能幫你減重。

讓我們來看看，鹼性的檸檬水，在西方科學家的眼中，對人體到底有那些功效：

1.超級充電免疫力：維生素C是必需維生素，只能經由飲食來獲得，檸檬富含大量維生素C，可以增強免疫細胞的活性，這也就是為什麼維生素C缺乏時，病原侵襲人體的機率就會提高，也因此更容易生病及感冒的原因。

2.讓皮膚變年輕：維生素C亦具有抗氧化功效，有助於對抗損傷皮膚的自由基、紫外線、各種污染物和毒素等。維生素C也是重要的輔酶，可以促進體內膠原蛋白（collagen）的合成，幫助皮膚抵抗皺紋等老化現象。而膠原蛋白也是血管壁的重要組成，所以長期缺乏維生素C，血管壁的結構受損，就容易導致心血管的疾病。

3.有助減重：檸檬含有柚皮素、橙皮素、橘皮素等柑橘類黃酮素，可以促進胰島素敏感性、抑制發炎，同時檸檬可以增加新陳代謝的速率、降低血液和肝臟中膽固醇的含量、減少脂肪合成，進而達到減重功效。

4.維持鹼性體質：健康正常人血液的酸鹼值（pH值）介於7.35到7.45之間，屬於「弱鹼性」，人體血液一旦超出這個範圍，無論過低或是過高，體內的生化反應皆無法正常進行，因此身體會死命地將pH值維持在弱鹼性，各器官功能才得以正常運作。而腎臟便擔負著調節血液酸鹼值功能的重要角色，鹼性的檸檬水，可以減輕腎臟的負擔，就能讓腎臟輕鬆發揮調節體內pH值的功能。

5.清潔消化道：檸檬水有助於清潔腸道及消化道，幫助沖刷掉附著在消化道及腸壁的毒素。

6.幫助肝腎解毒作用：檸檬皮（包括綠色及白色部分）中含有檸檬酸烯及檸檬苦素等植化素，可以提供強化肝臟中解毒酵素的能力，幫助毒素稀釋，便於從血液中將有害物質過濾及排出體外。

7.讓你活力充沛，不感覺疲倦：你是否曾經在睡眠充足的情況下，還是感覺很疲倦？那就有可能是貧血的症狀，檸檬中豐富的維生素C是幫助我們抵抗貧血必不可或缺的要素，因為它可以促進飲食中鐵質的吸收。

8.癌症剋星：曾有文獻指出，檸檬苦素及黃酮類能夠抑制包括白血病、子宮頸癌、乳腺癌和肝癌等癌細胞的生長。黃酮類中一種稱為柚皮素的成分，具有幫助DNA修復損傷的功能，所以檸檬可以透過柚皮素來預防細胞癌變。此外，檸檬皮內含大量多酚類成分，具有強力抗氧化效果，有助於消除身體裡的自由基，並減低罹患癌症的風險。

9.降血壓功效：檸檬還富含一種重要的礦物質--鉀，可以幫助大腦運作，並保持血壓平穩。

10.維持口氣清新：檸檬水的溫和抗菌作用，可以避免牙齦發炎導致的牙周病造成的口臭。

雖然檸檬的好處多多，但是提醒腸胃道比較敏感的讀者，不要空腹喝檸檬水，也不要喝太酸的檸檬水，因為檸檬酸會刺激胃壁黏膜，導致胃酸分泌增加，所以如果喝檸檬水會覺得胃不舒服的人，還是不要胃空空的時候飲用，若是喝到胃痛，就得不償失囉!

身體缺乏何種營養 照照鏡子便知道

2015課題曲Ⅳ　マーチ「プロヴァンスの風」／田坂 直樹

【摘要2017.2.9.中央社】若想知道飲食當中缺乏何種營養，照照鏡子是最簡單的辦法。皮膚是人體相當脆弱的一部分，因此當缺乏某些維生素時，大多會先表現在臉部。

人的臉會告訴你身體需要什麼，以下是英國「每日郵報」（Daily Mail）列出的各項指標：

●魚尾紋   成因：缺乏維生素B2。維生素B2會影響眼睛和皮膚健康，一旦缺乏，會導致肌膚鬆弛。

解決辦法：起司、杏仁和雞蛋是維生素B2的優質來源。

●嘴唇乾裂  成因：缺乏維生素B6可能導致唇部乾裂；在肌膚保持彈性方面，維生素B6扮演著重要角色。

解決辦法：馬鈴薯和強化穀物脆片富含維生素B6。

●肌膚泛紅  成因：缺乏鋅，缺乏鋅也會導致痤瘡產生。

解決辦法：優格、草食牛肉和鷹嘴豆都富含這種具有提振情緒作用的維生素。

●肌膚乾燥  成因：維生素A不足。維生素A是讓肌膚有彈力和保持年輕的關鍵。

解決辦法：肝臟、番薯和起司，都是維生素A的最佳來源。

●頭皮屑  成因：缺乏維生素H。維生素H幫助我們保持年輕和充滿魅力的樣貌，因為它是維持頭髮、指甲和皮膚健康的主要角色。

解決辦法：雞蛋、全穀製品和牛奶都是維生素H的優質來源。

●頭髮稀疏  成因：缺乏維生素H和有助保持頭髮健康的維生素C。

解決辦法：攝取柑橘類水果，例如橘子和檸檬。

有效降血壓的蓮霧，這時吃減少脂肪吸收

2016年度 全日本吹奏楽コンクール課題曲 Ⅲ ある英雄の記憶～「虹の国と氷の国」より

【摘要2017.2.9.早安健康／林昕潔】蓮霧是許多人喜愛的水果，不但紅通通的外表十分討喜，而且口感爽脆、味道香甜，對健康更是有益！

蓮霧富含維生素C，強大的抗氧化作用有助防癌、抗老、美白、預防斑點生成；維生素B群之一的葉酸，搭配維生素A、B群、鐵等營養素，能夠改善貧血，且葉酸對胎兒發育有重要的影響，因此也是孕婦補充營養的的優良來源。此外，每100克的蓮霧的鉀含量約為70毫克，能幫身體排鈉，具有消水腫、降血壓的好處。

另外，蓮霧有大量的纖維和果膠，能夠幫助消化、軟化糞便、促進腸道蠕動、保護腸壁，且含水量高、糖分少，除了有助解渴之外，也是減肥的好幫手。飯前空腹食用2顆蓮霧，能夠增加飽足感，並減少膽固醇、動物性脂肪的吸收。

蓮霧含糖量不高，因此也是適合糖尿病患者食用的水果之一。《自然科學、生物學與醫學期刊》中曾刊登的一項研究顯示，蓮霧能夠藉由提高碳水化合物代謝酵素的活性，幫助降低血糖值。

另外，蓮霧也有潤肺、止咳、除痰的效果，民間亦認為吃蓮霧能夠清肺火。不過，蓮霧屬性較為寒涼，腸胃虛寒、易腹瀉、容易經痛者也需要避免多食；由於具有利尿效果，頻尿、尿失禁者也應少吃。

蓮霧搭配吃法

1 蓮霧沾鹽食用，或是泡過淡鹽水再吃，能夠預防腹脹不適。

2 和優酪乳同吃，能夠增加鈣質吸收。

3 蓮霧加水、冰糖燉煮食用，有助改善乾咳或痰不易咳出的問題。