2016年7月8日 星期五

睡完還是覺得好累? 造成你疲勞的8大元凶

Tartini Violin Sonata in G minor ''Devil's Trill Sonata''
【摘要2016.7.8.聯合新聞網】每天睡覺8小時,可以補充體力,幫助恢復能量,但有時候睡一覺起來,反而感覺更疲勞了,這是為什麼呢?據美國《歐普拉雜誌》(The Oprah Magazine)報導,造成身體疲倦的元兇有8種可能:
1.缺乏水份  如果身體缺水,頭腦會感覺昏沈,連帶影響精神狀況,所以平時補水,不能等口渴才喝
2.甲狀腺機能不足  因為甲狀腺分泌的甲狀腺素不足,可能會把你變成懶鬼,出現疲倦、嗜睡、體重增加的現象。
3.維他命B12不足  B12是製造紅血球必要的元素,它就像是能量助推器,若攝取不足,便會缺乏能量。
4.貧血  當紅血球無法提供足夠的氧氣到身體所有細胞時,我們會感到疲倦、虛弱和易怒。對女性來說,貧血的多數原因是缺乏鐵質,生理期造成失血,亦是導致貧血的原因。
5.服用抗過敏藥物  通常抗過敏藥物的副作用是嗜睡,和吃感冒藥一樣,比較建議睡前服用此類藥物。
6.早上咖啡喝太多  雖然早上喝咖啡可以保持清醒,但精神過於亢奮,等提神效果消退後,就會感覺特別疲累,建議早上喝咖啡要適量,平常四分之一或一半的量就好。
7.早餐吃美式鬆餅  鬆餅含有精緻碳水化合物(refined carbohydrates),如果搭配糖漿一起吃,會導致血糖濃度高,更容易疲倦
8.體重增加  研究顯示,肥胖是產生疲勞的主要危險因素之一,並且兩者有直接影響的關係,維持標準體重,才不會感覺到疲累。
一天喝多少水才夠?4狀況代表缺水了!【摘要2016.7.8.有元氣】今年台灣各地天氣熱得嚇人,除了防曬以外,民眾也應注意補充水分,但喝水是一門學問,關於水的小知識,你都清楚知道嗎?
一、一天要喝多少水才夠?
1. 1500c.c.   2. 2000c.c.   3. 2500c.c.   4. 3000c.c.
答案:2    2000c.c.,補充水分時間應平均分布在一整天,維持身體機能,若遇特殊情況,如激烈運動完、長時間待在烈日底下或冷氣房中,都可適當再多喝一兩杯水。
二、除了口渴,下列哪些情況也代表你缺水了?(複選)
1. 嘴唇鮮紅  2. 便祕  3. 想唱歌  4. 乾咳  5. 小便顏色深
答案:1245    除此以外,舌頭鮮紅乾燥,手、腳掌發熱,也都是缺水徵兆,應及時補充水分。
三、下列哪個關於喝水的描述,是正確的?
1. 運動前最好先喝一杯水
2. 大口喝水,比小口小口喝,身體容易吸收
3. 睡前不宜喝水
4. 每天早晨醒來,不宜空腹喝水
答案: 運動前喝水,可讓血液流通順暢,讓細胞和肌肉獲得足夠養分,不但可防止中暑,還能使運動時表現更亮眼。
小口喝水比大口吞下,更容易讓身體吸收;睡前應適當補充水分,因為睡眠時候流失的水分比想像中更多;每天早上醒來一杯水,身體容易吸收
別小看維生素C!補鐵、合成膠原蛋白都靠它【摘要2016.7.8. 華人健康網】維生素C除了有助美白外,還有許多不為人知的營養好處!專家表示,舉凡補鐵、抗氧化,乃至於舒緩情緒壓力,都少不了維生素C的幫忙,可見維生素C的重要性!
日本營養管理師川島由起子在其著作《看得見的營養學》一書中提到,維生素C又名抗壞血酸(ascorbic acid,除了缺乏易引發壞血病,出現全身性的倦怠疲勞感、出血、關節疼痛等不適症狀外,其更與人體下列4大生理作用的進行息息相關:
作用1/抗氧化:維生素C因有強大的還原能力,能消除各種活性氧(超氧化物、羥自由基、過氧化氫、單重態氧)的功能。
作用2/促進鐵質吸收:維生素C可將三價鐵(Fe3+) 還原成二價鐵(Fe2+),促進腸道吸收鐵質。
天然蔬果中就含有豐富的維生素C存在。譬如,色澤鮮豔的紅椒、青椒,以及花椰菜、檸檬等蔬果,每100公克維生素C含量皆有100毫克以上,都是相當不錯的補充選擇。
作用3/舒緩壓力:維生素C同時也扮演促進副腎髓質荷爾蒙合成的角色,有助調節人體感受到壓力時,所分泌的副腎皮質荷爾蒙(皮質醇,cortisol)。一旦人體承受壓力及抽菸時,便會消耗大量的維生素C
作用4/促進膠原蛋白合成:膠原蛋白是由三根屬於長鏈胺基酸的多胜肽(多胜肽鏈,polypeptide chain)所合成之螺旋構造(三次元分子構造)。維生素C會將這個多胜肽鏈所含的脯胺酸(proline)及離胺酸(lysine)氫氧化,促進膠原蛋白的合成。
維生素C怎麼補?天然蔬果含量豐!不過,想要成功補充維生素C,日常生活該怎麼做才對呢?事實上,在天然蔬果中就含有豐富的維生素C存在。譬如,色澤鮮豔的紅椒、青椒,以及花椰菜、檸檬等蔬果,每100公克維生素C含量皆有100毫克以上,都是相當不錯的補充選擇。

不過,要提醒的是,由於維生素C不僅易溶於水,還不耐光與熱,短時間就可能被消耗。因此,烹調、料理上,應避免高溫加熱過度較為恰當;建議除了水果是直接食用外,烹調蔬菜不妨可以油水炒的方式來進行,都有助於留住維生素C,不讓其散失。

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