【摘要2018.8.14.蘋果】中國官媒中央電視台日前稱中國市面上1/3的鮭魚，都來自青海龍羊峽水庫，意外遭網友揭發這些所謂「鮭魚」其實是不宜生吃的「淡水虹鱒」，恐將寄生蟲吃下肚，引發譁然。
中央電視台今年5月報導，青海省龍羊峽水庫有一處全中國海拔最高、最大的「鮭魚」養殖場，「中國市場上1/3的鮭魚都被青藏高原『承包』了」，未料報導播出後遭網友揭發，這處水庫養殖的「鮭魚」其實是淡水虹鱒，若生吃恐把寄生蟲吃下肚，許多網友直呼上當，「這豈不是掛著羊頭（虹鱒）賣狗肉（鮭魚）？」，「一直以為自己吃的是歐洲進口的正宗三文魚（鮭魚）！」
中國水產行業近日發布生食鮭魚標準，將虹鱒納入廣義「鮭魚」，形同設下生魚片陷阱。中國水產流通與加工協會屬下的鮭魚分會，10日才成立，而當天就發布該新規定，時機巧合令人質疑，而這項標準與中國政府的標準毫無關聯，更沒有相關單位批核的字號，恐無法律效力。
不僅如此，有網友發現，參與制定該標準的企業竟包括「青海民澤龍羊峽生態水殖有限公司」，根本是「球員兼裁判」，「幾個企業說牠是三文魚（鮭魚），牠就是鮭魚了？為淡水虹鱒打開市場，還真是殫精竭慮！」
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